劇中的每一集都以一道特定的菜品為主題，通過(guò)講述食客們的故事來(lái)展現菜品背后的情感和記憶。這些故事涵蓋了各種各樣的主題，包括友情、愛(ài)情、家庭和成長(cháng)等等。劇中的主要角色包括餐廳老板（由小林薰飾演）和他的女兒（由松島菜菜子飾演）。老板是一個(gè)非常善良和溫和的人，他總是用他的烹飪技巧和心靈智慧來(lái)幫助那些需要幫助的人。他的女兒則是一個(gè)獨立而堅強的女性，她在劇中的角色也起到了很重要的推動(dòng)劇情發(fā)展的作用。劇中的每一集都有一個(gè)獨立的故事線(xiàn)，但是它們之間也有一些共同點(diǎn)和聯(lián)系。比如，有些食客會(huì )在多個(gè)故事中出現，他們之間的互動(dòng)和關(guān)系也會(huì )逐漸展開(kāi)。此外，劇中還穿插了一些關(guān)于餐廳老板和他女兒的背景故事，以及一些關(guān)于日本餐飲文化的介紹。整個(gè)劇集以深夜食堂為背景，通過(guò)展現食客們的故事和情感，向觀(guān)眾傳遞了一種關(guān)于食物和人情的溫暖和感動(dòng)。無(wú)論是尋找安慰，還是尋找答案，這個(gè)餐廳總能給人帶來(lái)一種特殊的滿(mǎn)足感和安全感。

再次更新了下，對唔住了，我不該單單噴簡(jiǎn)中的翻譯，在看完全季后，繁中的翻譯也是垃圾，個(gè)別句子翻譯還不如簡(jiǎn)中呢。繁中的翻譯也是英譯日的，估計繁中那翻譯稍微懂一點(diǎn)點(diǎn)日語(yǔ)，所以整體上比簡(jiǎn)中翻譯好。小破站的翻譯倒是不錯，可惜小破站能接受各種百合BL舞區直播區各種擦邊球，卻要閹割一部人畜無(wú)害的日劇。

----------------------------------

更新下，剛對照了官方英字，我發(fā)現簡(jiǎn)中的翻譯并不是基于日語(yǔ)翻譯的，是直接在英文字幕上的英譯中，以下提到的翻譯錯誤是日譯英，再英譯中的過(guò)程中造成的。很多日語(yǔ)表達在英文語(yǔ)境中只能那樣翻譯，這我可以理解。但是日譯中很多語(yǔ)境是可以表達出來(lái)的，日劇應該基于日文翻譯。我理解的翻譯工作流程是這樣的，網(wǎng)飛提供片源和英文翻譯給你，英文翻譯是給你參考用的，不是讓你在英文上做英譯中，這個(gè)翻譯我依然噴了，你一個(gè)英翻接什么日劇翻譯？

-----------------------------------

大家記得切換繁中字幕觀(guān)看

記住這個(gè)叫葛曉丹的翻譯。日語(yǔ)一級過(guò)了沒(méi)，就敢當商業(yè)翻譯？簡(jiǎn)中繁中放一起，被臺灣翻譯吊打，丟人不？你要是字幕組的翻譯，因為字幕組是用愛(ài)發(fā)電，翻譯錯了我也不會(huì )苛責他們，但你葛曉丹是網(wǎng)飛花錢(qián)請你做的商業(yè)翻譯，你就這水平？

僅以第一集隨便找幾處基礎錯譯，帶日文，對照簡(jiǎn)中和繁中的翻譯。

-----------------------------------------------------

一開(kāi)始老板介紹自己的餐館，“12點(diǎn)”沒(méi)翻出來(lái)。

雖然日本人說(shuō)話(huà)喜歡曖昧表達，往往說(shuō)話(huà)說(shuō)一半，但是你從哪里意譯出他表達的是“垃圾”的意思？

“孤獨”沒(méi)翻出來(lái)

"Mater"你翻譯成大師，葛曉丹，真有你的啊.jpg。網(wǎng)飛現在簡(jiǎn)中繁中不同翻譯，追求的是簡(jiǎn)中面對大陸用戶(hù)的時(shí)候，翻譯用語(yǔ)更加符合大陸語(yǔ)言習慣，所謂本地化。這么多年，深夜食堂的“Master”大家都翻譯成老板，怎么你來(lái)了給改成“大師”了，你追求的不是本地化的語(yǔ)言習慣，你追求的是特立獨行吧？

“特別的日子”你翻譯成有事慶祝？勉強算你可以吧?！爸鞑恕笔悄睦锩俺鰜?lái)的？

有點(diǎn)好奇，網(wǎng)飛是不是沒(méi)有提供臺本給簡(jiǎn)中和繁中的翻譯，所以名字“赤井伸一郎”簡(jiǎn)中翻譯“信一郎”，繁中翻譯成“新一郎”。但是劇中的電視采訪(fǎng)畫(huà)面已經(jīng)給出了正確的“伸一郎”的漢字了，仔細點(diǎn)的話(huà)可以改正的。算了，這就算你們看劇不仔細吧，如果聽(tīng)譯的話(huà)“伸一郎”的發(fā)音確實(shí)和“信一郎”“新一郎”一樣。

“発売”你都不懂什么意思嗎？“打折”是哪里冒出來(lái)的，你是靠腦補的嗎？

------------------------------------------

這幾處是明顯的翻譯錯誤，另外整體的翻譯上繁中的翻譯語(yǔ)句也是更加通順合理。

早期網(wǎng)飛開(kāi)始帶官中的時(shí)候，那時(shí)候簡(jiǎn)中和繁中是同一個(gè)翻譯，就是拿繁中簡(jiǎn)體化一下，因為灣灣的商業(yè)翻譯基本上還是靠譜的，翻譯水平都還不錯。就像看電影我傾向看臺三DVD的字幕，翻譯一般都還可以，至少比大陸電影院的官方那些亂七八糟的錯譯好太多了，比如最近《天氣之子》的宮本茂笑話(huà)。

后來(lái)網(wǎng)飛開(kāi)始重視本地化，像索尼第一方的游戲一樣，有些都沒(méi)在大陸上市的游戲，簡(jiǎn)中翻譯也用的大陸團隊，和繁中不同。網(wǎng)飛雖然沒(méi)在大陸上，但是簡(jiǎn)中翻譯似乎也是外包給了大陸團隊。網(wǎng)飛的用意是好的，畢竟大陸和灣灣很多語(yǔ)言習慣已經(jīng)不同了。但是找的本地化團隊真的太不負責了，網(wǎng)飛劇看的多的人很多人都說(shuō)繁中翻譯的更好，不僅是日劇，美劇也一樣，舉個(gè)例子，《毒梟》的繁中翻譯就比簡(jiǎn)中靠譜的多。

某些翻譯公司，求求你別再丟我們大陸翻譯的臉了，尤其是在網(wǎng)飛這種多語(yǔ)言字幕的平臺，大家一對比就露餡了。

---------------------------------------------

扯遠了，總之對于這部劇的簡(jiǎn)中翻譯，我只想說(shuō)，葛曉丹，真有你的啊.jpg